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Rossini, raffinato gourmet
In questo volume l’autore illustra la conoscenza raffinata che il Compositore pesarese riservava ai prodotti gastronomici italiani ed europei.
La ricerca storica elimina una serie di aneddoti e valorizza la figura dell’artista pesarese come profondo conoscitore della cultura enogastronomica.
- Edizione: Il Cigno di Pesaro
- Anno di stampa: 2015
ISBN/EAN:
9791220002318
9791220002318