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Olio Laudato 250 ml
Olio Laudato 250 ml

Olio Laudato 250 ml

Prezzo: € 15.50
Zona di produzione: a cavallo tre le provincie di Macerata e Ancona. Varietà: alla base Frantoio e Leccino, poi si interviene con Coroncina, Orbetana, Piantone di Mogliano, Ascolana Dura e Tenera ed altre raccolto ad un punto di maturazione non completa. Profumo di fruttato medio con note sottili di erba fresca, carciofo e pomodoro verde. Sostanzialmente dolce, con una punta di piccante ed un retrogusto leggermente amaro, lascia al palato un piacevole ricordo di mandorla. Olio extravergine di bassissima acidità, molto ricco di sostanze fenoliche, le sostanze antiossidanti che ritardano l’invecchiamento. Il bouquet di profumi e il gusto composito esalta ogni piatto: dalla pasta all’uovo, ai piatti di pesce pregiato, fino alla carne.
  • Edizione: GABRIELLONI
ISBN/EAN:
8033908471117

CARRELLO

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